云吞
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人做过这道菜
美人计的
我是一个很喜欢吃云吞的小姑娘，每次包都吃了好几碗，想分享给我们这些爱下厨的伙伴们,
还有必不可少的葱姜水
还有必不可少的葱姜水
用料
云吞的做法
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葱+姜用温水泡15分钟（然后把葱跟姜去掉，只要水）
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最好买前腿肉比较嫩，搅拌猪肉加入盐，生抽 耗油 食用油 葱 鸡蛋 然后加入葱姜水搅拌然后盖上保鲜膜半个小时，这样包起来肉不柴。
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包好的云吞，准备一锅水，烧开后一个个放，先不要去动它，煮一会铲一下底部，煮一会，再盖上盖子煮，
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煮好了，放点生菜或者葱花，即可
小贴士
鸡蛋一定要放
