【生酮低碳】芝士鸡肉锅，超快手简单粗暴
9.1
综合评分
12
人做过这道菜
彤喵喵在生酮
不用韩式辣酱也能做出韩式辣酱味。
用料
| 鸡腿肉 | 300g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 黄油 | 15g |
| 西蓝花 | 你喜好 |
| 酱料 | |
| 红椒粉+辣椒粉 | 1tbsp |
| 酱油 | 1tbsp |
| 代糖2倍甜 | 1/2tbsp |
| 苹果醋 | 1/2tsp |
| 香油 | 1/2tsp |
| 风味追加 | |
| 鱼露 | 几滴 |
| 蒜蓉 | 1tsp |
| 姜蓉 | 1tsp |
| 芝士酱 | |
| 芝士丝 | 50-70g |
| 奶油+水/杏仁奶/椰奶 | 30g |
【生酮低碳】芝士鸡肉锅，超快手简单粗暴的做法
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准备工作：
鸡腿肉切块，洋葱切块。
把酱汁全都放鸡腿和洋葱里 腌制。
西蓝花切块
芝士丝和杏仁奶拌匀。
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不粘锅热锅放黄油，鸡腿肉放在锅里稍微煎一下，再放西蓝花或者喜欢的其他蔬菜翻炒一下，盖锅盖小火10分钟。
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根据自己口味盐、黑胡椒、代糖翻炒一下，芝士酱倒上继续焖到芝士融化。
撒点herb装饰。
ps：
代糖持续高温甜味会消失，尝一下选择要不要再加一点。
这里我挖了个洞，但是因为我们的芝士不够所以还是建议直接浇上。
