备菜:白菜切刀,豆腐切块,推荐加点洋葱,炒一下会让汤味道很不错。胡萝卜也喜欢,来一根切块。
调汤:锅底下油少许,下洋葱炒香。(洋葱可以分两部分,先炒的那部分用做佐料调香,炒之后再炖煮,会在最后出国软绵绵的。那如果你想要那种脆一点的口感,就留剩下一部分在汤要出锅前几分钟放喽)。洋葱炒香后,加入水,放入各种蔬菜,以及以上罗列所有调料。个人口味不同,放入后,搅匀尝尝味道是否可口。
大火烧开,小火炖煮,十五分钟到二十分钟后,出锅,just enjoy 😋
上传你做的要减肥却不知道吃什么之韩式白菜豆腐汤