黄金果酱

0 人做过这道菜
生命中
每一段日子
都是流金岁月
 
孩童的纯然天真
如春天万物初生
少年的阳光朝气
似夏日百花烂漫
中年的气定神闲
如秋季五谷归仓
老年的淡泊平常
似冬日寂静却潜藏生机
 
还有我们的身心灵啊
是多么奇妙的组合体
此生的任务之一
就是要了解它们,然后合一
 
人生旅途,一路向前
有欢喜相伴,幸福
倘若有使命随行
更是不枉此生

用料  

雪梨 500克
苹果 500克
柠檬汁 40克
百香果汁 40克
黄冰糖 180克

黄金果酱的做法  

  1. 准备好食材,清洗干净。

    黄金果酱的做法 步骤1
  2. 百香果滤汁。

    黄金果酱的做法 步骤2
  3. 其他食材准备:
    雪梨和苹果去皮切成块状,柠檬取汁,黄冰糖称好。

    黄金果酱的做法 步骤3
  4. 把雪梨和苹果放在锅里,加100克水,煮开之后转小火熬1小时。

    🍎备注: 水果也可用电饭锅来煮,不用加水,按"煮粥"或"煮汤"功能煮两小时左右。

    黄金果酱的做法 步骤4
  5. 水果慢慢化软,加入黄冰糖再熬30分钟。

    黄金果酱的做法 步骤5
  6. 盛出过筛,用勺子慢慢压。

    黄金果酱的做法 步骤6
  7. 直到全部过筛。

    黄金果酱的做法 步骤7
  8. 把过筛的果酱倒入锅里用中小火炒,约20分钟,慢慢收汁起果胶。

    黄金果酱的做法 步骤8
  9. 然后加入柠檬汁和百香果汁,搅拌1分钟,熄火。

    黄金果酱的做法 步骤9
  10. 降温到大约50度的时候,装瓶。自然凉后放在冰箱里冷藏保存。

    🍎食用建议:
    1、涂面包或者馒头,尤其与白吐司是绝配。
    2、调果汁: 取一大勺果酱,加4一5倍的开水冲开,搅拌均匀,即可饮用,这是一杯美妙且能量满满的黄金果汁。😊

    何等美妙?请君自己去体验吧!🌻

    黄金果酱的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2019-12-05 16:22:30
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