懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)

0 人做过这道菜
简易版是我外公教我的~吃了这么多年全家人都很喜欢 口感爽脆 酸甜可口 方便快捷  也很适合减肥
重口味版是我爸爸和老公比较喜欢的 放了大蒜和一点点辣椒 酱油比较多 不过吃完嘴巴会有大蒜味哈哈哈 大家看自己的需求选择哦~

用料  

萝卜(大白萝卜 水分足一点的最好)
酱油
味精(可不放)

懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法  

  1. 萝卜分段 按照自己喜欢的大小~ 切两刀

    懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法 步骤1
  2. 斜一点切。这个是我个人的爱好 大家可以按自己喜欢的大小方式切 效果一样的哈

    懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法 步骤2
  3. 我这里放了四勺盐。大家可以按照萝卜的量自行调节 保证每片萝卜都沾上盐就可以啦~(这里大家不用怕咸 后面会洗掉的~)

    懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法 步骤3
  4. 静置十五分钟左右 萝卜应该都杀出水了 把这里的水倒掉 用纯净水冲洗两遍 冲掉多余的盐

    懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法 步骤4
  5. 按照自己的口味加入两勺糖 一勺味精 一勺生抽 一小撮盐 再加入玫瑰米醋直到没过萝卜 搅拌均匀后放入密闭容器压实。过一晚就好吃啦~~

    懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法 步骤5
  6. 重口味版的就是加入大蒜适量 半根辣椒(这里看口味都行昂)两勺糖 两勺味精 两勺醋 不用放盐 生抽和米醋一比一的量直到没过萝卜 也是一晚就好咯~

    懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法 步骤6
 

懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)相关分类

该菜谱发布于 2019-12-05 17:17:50
3 收藏


懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的答疑

关于懒人快手腌萝卜(简易版和重口味版)的做法还有疑问? 登录提一个问题