让东北人从此爱上四川菜的销魂粉蒸排骨
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人做过这道菜
南三南
本人属于看别人吃啥就眼馋立马也想吃进肚子里的类型。某天在朋友圈看到别人晒的粉蒸肉，于是立马就跑去市场买回材料开始做起了粉蒸排骨。
用料
让东北人从此爱上四川菜的销魂粉蒸排骨的做法
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1.准备材料。排骨洗净，姜和蒜切成末，葱白切成段（葱花备用），白糖2勺，醪糟2勺，生抽2勺，老抽1勺，香油1勺，花椒粉1勺，粉蒸肉调料一包。
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2.将所有调料倒入排骨中，搅拌均匀腌制。
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3.红薯洗净切成滚刀块，铺在蒸锅上。
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4.把拌匀的粉蒸排骨平铺在红薯上，盖上锅盖，中火蒸40分钟。
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5.蒸好后的排骨应该是筷子轻轻夹就会碎掉，很软烂。
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6.撒上葱花香菜开吃吧～
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小时候看妈妈和外婆做，现在自己终于也会做了。
