胡萝卜素馅水饺🥟

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昨天给孩子包裙带菜水饺,顺便调了一点胡萝卜素馅,荤素搭配,各有千秋,总之都好吃😀


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用料  

胡萝卜 2到3根
木耳 10朵
芹菜 1根
鸡蛋 2个
盐,鸡精,耗油
花椒油 花椒一小撮

胡萝卜素馅水饺🥟的做法  

  1. 胡萝卜去皮擦丝切碎,锅内倒油,放入煸炒,稍微变软后就取出备用。

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打成蛋液煎熟切碎备用

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤2
  3. 木耳泡发去蒂切碎,搭配一点芹菜提味很不错,所有材料准备齐全。

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤3
  4. 做花椒油:锅内倒油放一小撮花椒煸出香味。

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤4
  5. 馅料加入2盐,1勺鸡精,1勺耗油搅拌均匀,撇去花椒倒入花椒油,馅料放置半小时便于入味。

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤5
  6. 鸡蛋加清水和面

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤6
  7. 水开后加一勺盐下饺子

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤7
  8. 煮熟出锅。

    胡萝卜素馅水饺🥟的做法 步骤8

小贴士

❣️馅料中胡萝卜为主,其他为辅,芹菜来一点就可以。
❣️这个馅料换做大包子口味也好吃。
 

胡萝卜素馅水饺🥟相关分类

该菜谱发布于 2019-12-06 09:58:41
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胡萝卜素馅水饺🥟的答疑

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