橙子柠檬味棒棒糖

3 人做过这道菜
上次姑姑寄了十斤脐橙给宝宝补充维生素营养,可天气越来越冷,宝宝们对凉凉的水果都提不起兴趣。😂操心的老母亲只能将橙子变身棒棒糖,迎接你们的欢心。

用料  

橙汁 150克
冰糖 150克
麦芽糖 10克
柠檬 10克
陈皮末 3克

橙子柠檬味棒棒糖的做法  

  1. 先把橙子榨汁,然后去掉橙渣。

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤1
  2. 把橙汁和黄冰糖、麦芽糖一起小火熬制,记得是用不粘锅熬制,搅拌。要人不离锅,不然很容易因为火大就糊了🌚

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤2
  3. 熬制这种状态,下陈皮末和柠檬汁继续熬制。

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤3
  4. 记得全程小火。

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤4
  5. 然后盛一碗凉水,把糖滴在凉水里,立即变硬就可以倒在模具了。(模具要提前洗净晾干,不能有水油,不然怕口感会粘牙)

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤5
  6. 待会十分钟左右,用手背感觉棒棒糖变凉了,就要马上密封。

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤6
  7. 大概24支,看模具大小。

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤7
  8. 哈😄,如果没有模具,也可以用锡纸放平,把糖倒在锡纸上。待凉后再取出。

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤8
  9. 哈😄,你们爱吃,我就开心了。折腾了一下午,值😋

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤9
  10. 你们要的棒棒糖来了来了🍭🍭  

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤10
  11. 给宝宝吃的永远是最放心的美食。🍭🍭

    橙子柠檬味棒棒糖的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-06 10:34:17
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