选用的咖喱块如图
1.鸡腿肉丁洗净，胡萝卜、土豆去皮切小块，洋葱切碎2.热锅冷油，小火倒入洋葱碎，炒香后加入鸡腿肉丁，大火炒到肉丁变色，加入胡萝卜块土豆块，继续煸炒，2min后倒入热水，28cm平底锅没过食材即可3.盖锅盖，大火煮开后，转中火，直至土豆熟透4.关火，立刻倒入咖喱块，利用余热，用锅铲融化咖喱块，待全部融化后，开大火，继续加热，并不停搅拌，锅中有气泡冒出后，关火享用即可
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颤动的料理
