先把鸡蛋、油、糖、盐、柠檬(半个柠檬挤出来的所有汁都放进去,我是手动挤的)用手动打蛋器搅拌均匀,再筛入低筋面粉和泡打粉,再次搅拌均匀。
倒入蛋糕纸杯,大概七分满即可(我的这个是中号的杯子,方子的量做了四个)烤箱预热160度中层20分钟(每个烤箱脾气不同,小主们自己掌握好时间哦)
个人觉得马芬蛋糕要炸裂才好看哈,简单方便快捷的零食做好啦,我这个是早起做的当早餐吃的,微酸带甜的味道加上鸡蛋和牛奶等于元气早餐,美味喜欢!
上传你做的柠檬马芬蛋糕