好吃的虾

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用料  

1斤
啤酒 1瓶
洋葱 1个
青椒 1个
火锅料 1块
一芹 1把
丸子 适量
10瓣
小葱 2根
10片
大葱 1根

好吃的虾的做法  

  1. 1⃣️把大虾洗干净去虾线。                            2⃣️起锅烧油把虾煎制一面金黄,翻面煎黄出锅

  2. 3⃣️煎虾的油放葱姜蒜放入火锅料炒香放入洋葱片和西芹段翻炒到锅锅料均匀。                    4⃣️放两勺生抽,一勺蚝油搅匀,放入丸子,煎好的虾铺上去,溜锅放一瓶啤酒开始煮。                        5⃣️汁收的差不多放入蒜末,盖上锅盖闷一下出锅前撒上葱花白芝麻

小贴士

(煎虾的时候不要像炒菜一样一直翻,可以按按虾头煎出虾油)
 

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该菜谱发布于 2019-12-06 17:45:40
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