栗子鸡腿焖饭

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用料  

板栗 七八颗
大鸡腿 1只
生抽 3勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
葱姜蒜 少量
大米 1杯

栗子鸡腿焖饭的做法  

  1. 鸡腿肉用剪刀剔下,切成小块。板栗煮5分钟剥皮。葱姜蒜切末。

  2. 起锅热油,放入葱姜蒜末爆香,下鸡腿块炒至鸡肉发白。

  3. 放生抽,蚝油,糖,倒入热水没过鸡肉。

  4. 将板栗放入锅中,搅匀并煮沸,关火。

  5. 大米洗净,留少许水放入电饭锅中。

  6. 将板栗鸡腿肉连汤带料倒入电饭锅中,按下煮饭键即可。

  7. 煮饭完成后,搅拌均匀

 

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该菜谱发布于 2019-12-06 21:08:15
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栗子鸡腿焖饭的答疑

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