必备材料: | |
韩式辣酱(最好要韩国牌子的,味道有保障) | 一大勺 |
方便面饼(没错,不一定非要辛拉面) | 1袋 |
方便面自带的粉包(有盐和味精) | 半包 |
芝士片 | 1片 |
西红柿(中等大小) | 1只 |
任选材料(我一般就放我下面写的这些,我家冰箱常备): | |
娃娃菜 | |
香菇 | |
金针菇 | |
年糕 | |
火腿肠 | |
鸡蛋 | |
以及各种你爱吃的东西 | |
黑胡椒粉(可加可不加) |
准备食材,洗洗切切,西红柿切块。
把所有相对不易熟的材料(如所有蔬菜)都放在锅中,放切好的西红柿中一半的量。放一大勺韩国辣酱,加入适量水(半没过材料),大火煮开,调小火煮5分钟。
把相对易熟的材料(如年糕、午餐肉、火腿肠)放入锅中,再煮5分钟。
放入方便面饼,在面上盖上芝士片,把剩下的西红柿块放入锅中,放入一半量的调料包,用筷子搅搅,使面饼散开,然后放入鸡蛋,撒上黑胡椒粉,不要搅动,盖上盖子焖个3分钟。
大功告成可以吃啦!