肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐

4 人做过这道菜
给娃做的早餐,随意搭配的,没想到她还很喜欢,昨天晚餐吃了,已经又预订了明天的早餐。

用料  

面粉 50克(我是随意倒了点,大概两勺)
小葱 随意
适量
肉松 适量
鸡蛋 1个
淀粉(玉米粉,红薯粉都可以) 15克(我是随意放的)
牛奶 把面糊调成稀糊糊状的用量

肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法  

  1. 面粉,淀粉,盐,加牛奶混合成稀糊糊,蛋搅散,葱切碎

    肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法 步骤1
  2. 平底锅刷油,把面糊均匀的倒在锅里(锅里被小孩子用筷子划了)

    肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法 步骤2
  3. 面皮半凝固的时候,倒入鸡蛋液

    肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法 步骤3
  4. 鸡蛋液凝固的差不多了,刷上番茄酱,洒上葱

    肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法 步骤4
  5. 洒上肉松

    肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法 步骤5
  6. 软软的,很香,宝贝很喜欢吃,卷起来,切块,开吃

    肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法 步骤6
  7. 昨天晚餐,直接对半切的

    肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐的做法 步骤7

小贴士

非常快手,10分钟不到就搞定
中式面点,很随意,没有像蛋糕,面包那样要求极高,各位根据自己的口味经验随意搭配
也可以直接用面粉,加入淀粉,只是为了让外皮透明好看一些,用纯面粉,味道更劲道一些

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

肉松鸡蛋软饼,好吃又营养,快手早餐相关分类

该菜谱发布于 2019-12-07 10:45:04
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