小油菜洗净,茎叶分离,热锅凉油,先倒入茎部翻炒
大蒜切片备用
翻炒油菜茎至稍微出水,放入蒜片翻炒
颈部发软即可把叶子倒入翻炒
叶子炒软放入盐,继续翻炒
翻炒约一分钟后,可加少量生抽调味,即可出锅装盘
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