醪糟蛋花小圆子

0 人做过这道菜

用料  

酒酿 200克
鸡蛋 1个
糯米小圆子 200克
白砂糖 1勺
3大碗的量

醪糟蛋花小圆子的做法  

  1. 准备好食材

    醪糟蛋花小圆子的做法 步骤1
  2. 水放锅里烧开。

  3. 把小圆子放进去,煮个八成熟。漂上来就差不多了。

  4. 把米酒打开都倒进锅里去。烧开后再煮一分钟。

  5. 把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里,约5秒后水沸腾关火。

  6. 最后放上一勺白砂糖,搅拌均匀。完美。淡淡的甜,淡淡的酿酒香,小圆子糯糯的,超级好吃。(3个人的量,这是两个人喝剩下的)

    醪糟蛋花小圆子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-07 20:06:49
133 收藏


醪糟蛋花小圆子的答疑

关于醪糟蛋花小圆子的做法还有疑问? 登录提一个问题