意面

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美食是取悦自己最直接的方式

用料  

意大利面一把 (分量看个人)香菇一个 洋葱一个 虾 虾仁 大蒜 柠檬 芝士 蛋黄酱 欧芹碎 顺便香菜叶拿来摆盘

意面的做法  

  1. 锅里烧开水 放入意面 (为了省事,再快煮好的时候直接把去须的虾也放进去过了下水)

    意面的做法 步骤1
  2. 煮好的意面控好水,加入橄榄油搅拌以免粘连

    意面的做法 步骤2
  3. 另起锅烧热 倒入橄榄油 依次加入香菇丁 洋葱丁 蒜末 虾仁,烧的时候我很简单只加入些许盐和料酒调味。

    意面的做法 步骤3
  4. 虾 和意面装盘后 摆到自己喜欢的位置 。把炒好的配料放入。在放点芝士 淋上蛋黄酱和欧芹碎

    意面的做法 步骤4

小贴士

很喜欢意面 ,做法多样。简单、第一次尝试这个做法,个人感觉口感还是比较喜欢的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-07 20:26:05
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意面的答疑

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