冰糖柠檬膏
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人做过这道菜
happy姐是小飞侠
本来是闲暇之余捣鼓的乐趣，却意外发觉口感以及营养都不错，😂又开始弄上啦。又是图拍少了，下次继续改进嘻嘻
用料
| 柠檬 | 5个 |
| 老冰糖 | 5大块 |
冰糖柠檬膏的做法
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拆包开始洗柠檬
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挑个头差不多的柠檬，用盐戳洗干净，沥干水放置一边。
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砧板洗干净用厨房纸擦干净，柠檬切片，去核（去了口感会比较好）
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厚薄适中
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放入炖锅，再放冰糖，按炖按钮，隔水炖，切记不要加水，中途需要搅拌一下，炖10个小时到12个小时。
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洗干净玻璃罐，等柠檬膏凉了装罐。
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封条写好日期，密封保存。
小贴士
可以加入适量川贝粉，糖量根据个人喜好添加，不过糖量不足，保存不了太长时间。老冰糖熬久了都成了酵素，营养都不错。柠檬膏可以润肺，润喉，缓解咳嗽化痰，家中可常备！（柠檬记得去核，口感好点，不然会有点涩）
