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11岁都会炸薯条🍟

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蔡ikun徐坤的厨房  蔡ikun徐坤
玩转土豆，丫头周末想自己动手，今天让丫头炸🍟，我在旁边打下手

用料  

土豆 2个
盐 克
淀粉

11岁都会炸薯条🍟的做法  

  1. 土豆修边，边上的切薄片，修出一个长方形或正方形的土豆

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤1

  2. 修出来的土豆切条

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤2

  3. 多冲洗几遍

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤3

  4. 锅里下水加盐，水开后放入土豆煮2分钟（土豆条和土豆片我是分开煮的）这步忘了拍照

  5. 煮好分开控水

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤5

  6. 撒上淀粉抖均匀

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤6

  7. 油热6.7分倒入土豆

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤7

  8. 炸至微黄捞出

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤8

  9. 复炸第二遍金黄色即可

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤9

  10. 打下手的麻麻加了一道拔丝🥔

    11岁都会炸薯条🍟的做法 步骤10

小贴士

可以多做些，做到第6步装起来冻着，下次炸不需要解冻直接炸

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的11岁都会炸薯条🍟

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-08 17:15:47
11 收藏
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11岁都会炸薯条🍟的答疑

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