咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面

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家里剩了竹升面和小馄饨,去超市买了鸡腿和鱼丸,老婆出主意放芝士和咖喱。

用料  

小鸡腿 6个
鱼丸 8个
竹升面 100克
小云吞 15个
芝士片 1片
咖喱块 1块
少许
花椒 少许
少许根
奶白菜 6根

咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面的做法  

  1. 事先用少许酱油和盐腌制小鸡腿半小时

  2. 热锅凉油,葱姜花椒入锅,翻炒小鸡腿至半熟

  3. 将翻炒半熟的小鸡腿倒入热水中,加入芝士片和咖喱块炖煮

  4. 鸡腿八成熟时加入鱼丸和竹升面

  5. 三分钟后加入奶白菜和小馄饨,加入盐少许

    咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面的做法 步骤5
  6. 炖煮至熟,超级美味,浓而不腻!

    咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面的做法 步骤6

小贴士

鱼丸可以换其他,比如牛肉丸、猪肝等,鸡腿可换成虾等。
 

咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面相关分类

该菜谱发布于 2019-12-08 22:13:51
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咖喱芝士鸡腿鱼丸云吞面的答疑

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