沙尖鱼煮冬菜

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潮汕菜的煮饭 冬菜和芹菜很好拱托出鱼的鲜甜

用料  

沙尖鱼 5条半斤左右
适量
冬菜 少许
芹菜 2根
蒜头 少许

沙尖鱼煮冬菜的做法  

  1. 去码头蹲点刚上岸的沙尖 这样是一斤 60元

    沙尖鱼煮冬菜的做法 步骤1
  2. 比较大 比较贵

    沙尖鱼煮冬菜的做法 步骤2
  3. 配菜

    沙尖鱼煮冬菜的做法 步骤3
  4. 少油蒜头爆香 放鱼小煎会

    沙尖鱼煮冬菜的做法 步骤4
  5. 放水不能多 冬菜 和盐一起

    沙尖鱼煮冬菜的做法 步骤5
  6. 盖盖收汁 快好再放芹菜

    沙尖鱼煮冬菜的做法 步骤6
  7. 鲜甜 少刺

    沙尖鱼煮冬菜的做法 步骤7

小贴士

很多鱼也能这样煮 前提是要新鲜
 

沙尖鱼煮冬菜相关分类

该菜谱发布于 2019-12-09 00:39:29
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沙尖鱼煮冬菜的答疑

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