蓝莓山药

1 人做过这道菜
亲戚给了一些自己种的山药。然后就和山药杠上了😂炒山药,溜山药,蓝莓山药。
这个食谱是搜的,为了防止忘记就自己做个食谱吧。😂😂

用料  

山药 1根
蓝莓酱 2勺
牛奶 1勺
蜂蜜 半勺
适量

蓝莓山药的做法  

  1. 把山药去皮,切片。上锅蒸20分钟,用筷子轻轻能插进去就可以了。去皮的时候带着塑料手套,不然手会痒。

    蓝莓山药的做法 步骤1
  2. 碗中倒两勺蓝莓酱,半勺蜂蜜,半勺凉白开,搅拌均匀备用。

    蓝莓山药的做法 步骤2
  3. 蒸好后,用勺子压成,放半勺牛奶,一点点盐,搅拌均匀(盐和牛奶都是为了提高口感)

    蓝莓山药的做法 步骤3
  4. 团成球,淋上蓝莓酱,完美!

    蓝莓山药的做法 步骤4

小贴士

放牛奶的时候一定不要放多,要不然团不成球。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-09 09:05:08
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蓝莓山药的答疑

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