金桔酱

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冬季孩子经常咳嗽,吃药伤身体,在不严重的情况下,可以做一点金桔酱,给孩子经常服用,会起到清肺止咳的作用。

用料  

金桔 500克
砂糖 适量
冰糖 200左右
盐或小苏打 适量
饮用水 适量

金桔酱的做法  

  1. 金桔用盐或小苏打洗净

    金桔酱的做法 步骤1
  2. 切片备用,不用去籽。

    金桔酱的做法 步骤2
  3. 用适量白砂糖,腌制10小时变软即可

    金桔酱的做法 步骤3
  4. 倒入不粘锅加冰糖,少量清水小火煮至粘稠,大约半小时左右

    金桔酱的做法 步骤4
  5. 这种状态就可以出锅装瓶了

    金桔酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-09 12:20:30
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金桔酱的答疑

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