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香到骨子里的泡鸡爪

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微风-细雨的厨房  微风-细雨
简单食材简单易学

用料  

鸡爪 26只
糟卤 700ml
小米椒 3个
大蒜瓣 2瓣
花椒粒 1小勺

香到骨子里的泡鸡爪的做法  

  1. 去指甲煮熟的鸡爪，用筷子戳一下掌中宝容易戳穿没血水就好了，然后用流动的凉水(我用的是过滤水）冲到凉透就行。

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤1

  2. 小米椒蒜片

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤2

  3. 花椒粒一勺

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤3

  4. 700ml的糟卤，量杯小放了两次

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤4

  5. 小米椒、蒜片、花椒粒一起放入糟卤里搅拌一下

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤5

  6. 鸡爪码在深一点的容器里，我用了个砂锅

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤6

  7. 倒入调好的汁

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤7

  8. 入冰箱冷藏一夜就可以吃了，香香的

    香到骨子里的泡鸡爪的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-12-09 12:29:57
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