蒸面

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用料  

韭菜叶水面 2两
五花肉 一小坨
四季豆 6根
木耳 5朵
口蘑 3个
青椒 1个
小米椒 2个
干辣椒 5个
花椒 20粒
1片

蒸面的做法  

  1. 面 加少许橄榄油拌匀 放电饭锅蒸15分钟

    蒸面的做法 步骤1
  2. 准备食材

    蒸面的做法 步骤2
  3. 倒油  下五花肉炒出油(五花肉太肥的 可以多炒一下  更香) 下干辣椒 花椒 姜末炒香

    蒸面的做法 步骤3
  4. 下入全部食材继续翻炒  +大半碗水(吃饭的碗)+老抽调色+生抽+耗油半勺+五香粉+少许盐  大火烧开 出锅

    蒸面的做法 步骤4
  5. 蒸好的面和炒好的料  拌一拌  让面吸吸汁水 再次入电饭锅 蒸30分钟   搞定!

    蒸面的做法 步骤5

小贴士

五花肉必备  其他食材随便放 豆芽 胡萝卜 香菇 扁豆 随意组合
 
该菜谱发布于 2019-12-09 20:11:29
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蒸面的答疑

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