土豆红烧鸭爪
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橘色的小屋
美味 太美味
用料
土豆红烧鸭爪的做法
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做的时候忘记拍照 但是下回会用心记录 做菜出成品时候最开心了。 步骤1.洗净鸭爪 切块 剪爪的指甲（耗时） 2.放进白醋的水里泡了泡 放入锅中煮白 3.倒出来用温水再洗一次 前期过程确实费时费力 4.开始锅中放入姜蒜辣椒酱 冰糖熬酱汁 5.倒入鸭爪 再加入料酒 翻炒5-7分钟 6.倒入水 开始煮 20分钟 7.加入蚝油 开始大火收汁 8.最后加了鸡精 出锅 好好吃😋 9.有肉的地方弹嫩 味道鲜嫩 有嚼劲
