小宝宝对蛋白过敏,可只取蛋黄。过下网
过筛的蛋液,➕蛋液的一倍多的水,大概1:1.3这样吧,1比1.5的话感觉会太稀点好像不容易成型,如果是1比1也是可以会硬点,小宝宝就需要嫩点的,最好入口即化的那种
盖膜,扎几个孔,上气后蒸5-8分钟左右
宝宝越大做事情越来越粗糙哈哈,边上的蛋液没擦就蒸了,越来越懒。
好嫩嫩啊,记得滴上核桃油!让宝宝更聪明
OK👌🏻
OK👌🏻
全蛋羹
蛋黄羹
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。蛋黄羹,好像是1比1感觉稍微硬点
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蛋黄➕西蓝花泥。泥不够细腻所以看到颗粒😅
这个是蛋黄羹
西红柿鸡蛋羹
鸡蛋羹
把水换西红柿汁
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不懂是不是时间没有蒸后,1比1.5感觉有点稀
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