平底锅 自制爆米花
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人做过这道菜
腹黑布丁
假期即将到来，
与其选择人山人海的各地景点？
不如宅在家里，躺在沙发上，看电影吧！
看电影的绝配，必然是吃爆米花喽。
那在家能不能做出超好吃的爆米花呢？
与其选择人山人海的各地景点？
不如宅在家里，躺在沙发上，看电影吧！
看电影的绝配，必然是吃爆米花喽。
那在家能不能做出超好吃的爆米花呢？
用料
| 美式蝶形玉米粒 | 1小包 |
| 奶油 / 椰子油 | 适量 |
| 糖粉/糖霜 | 适量 |
平底锅 自制爆米花的做法
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准备好所有食材
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刷锅开火（火开中大哦~）然后别着急，让锅里的水分蒸干~
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把奶油（或椰子油）倒进锅里，让油化开，再等一下搅一搅...
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可以放玉米啦！
（注意：油一定要淹没玉米粒哦~）
适当搅一搅玉米粒，防止贴锅。
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盖上锅盖，防止蹦出来，
晃一晃，让玉米粒更好爆破。
（当爆破声音变弱了，就把火调小点）
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撒上糖霜，然后迅速搅拌，使糖能更均匀附着在爆米花上。
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完工，可以装盘了！
小贴士
最后撒糖环节，糖霜或糖粉均可~
