下饭必备之虎皮尖椒

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冬日里,总是想吃点辣的东西!清理冰箱的时间就发现了这些快要被遗忘的杭椒!

用料  

尖椒 适量
牛肉酱 适量
生抽 适量
适量
适量

下饭必备之虎皮尖椒的做法  

  1. 时间匆忙忘记拍图了!首先尖椒,大蒜颗粒清洗干净,擦干水分备用;起锅,热锅冷油下尖椒,煎成虎皮状!然后放入大蒜煸香,加入牛肉酱(可换成自己喜欢的酱)加入适量水和生抽糖调味,大火收汁即可出锅

    下饭必备之虎皮尖椒的做法 步骤1
  2. 很有食欲吧,米饭绝配

    下饭必备之虎皮尖椒的做法 步骤2

小贴士

酱和生抽都有盐的成分,根据自己口味加适量盐。喜欢吃辣的朋友可以自行加些红辣椒,不过我感觉这个辣椒已经很辣了!
 
该菜谱发布于 2019-12-10 18:37:49
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