锅巴土豆（家常版）
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人做过这道菜
露妹崽
外面五块钱一碗太满足不了了，又喜欢吃.就在家做了，五块钱的土豆一土搏😂好吃简单
用料
锅巴土豆（家常版）的做法
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五块钱的小土豆（可以买削好皮的），洗净晾干水分
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冷水下锅蒸20分钟（蒸熟就可以，筷子可以夺进去）可以煮耙
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蒸熟的用刀轻轻压一下，放点盐用手抓匀（最好热的时候），放凉备用（可以更有盐味
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锅里放油，小火慢烙，不要翻（定形，小火哟）
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筷子翻面（方便，不易烂）这样就可以了，喜欢脆的可以多烙下（小火哈）
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不关火放入烧烤料（没有可以放海椒面➕芝麻面➕盐➕味精➕花椒面➕孜然面），香菜和葱（可不放）
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余温拌匀炒一下，巴适得很，大家可以试试简单满足
小贴士
小火小火小火，不要急到翻
