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腐竹煨牛腩

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爱吃蓝莓酱的厨房  爱吃蓝莓酱
超下饭的腐竹牛腩，减肥的女孩先来一碗

用料  

牛腩 500克
腐竹 200克
姜 5片
料酒 2勺
冰糖 5克
生抽 3勺
蚝油 2勺
盐 10克
蒜苗 2根
芹菜 2根
大蒜 5瓣

腐竹煨牛腩的做法  

  1. 锅中放入牛腩洗净切5片姜加入适量清水煮沸

    腐竹煨牛腩的做法 步骤1

  2. 蒜苗芹菜切段，大蒜拍碎，腐竹掰小块

    腐竹煨牛腩的做法 步骤2

  3. 过好水的牛腩洗净备用

    腐竹煨牛腩的做法 步骤3

  4. 砂锅加入适量油烧开，倒入大蒜炒出香味加入牛腩一起翻炒，生抽 蚝油 盐 冰糖加入清水调成汁倒入锅中大火煮开，加入腐竹一起焖

    腐竹煨牛腩的做法 步骤4

  5. 待汁水收干加入蒜苗芹菜搅拌，即可出锅

    腐竹煨牛腩的做法 步骤5

上传你做的腐竹煨牛腩

 
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该菜谱发布于 2019-12-10 20:32:46
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