先要准备一个小火锅,然后将金针菇青菜洗净,将金针菇垫在最下面,也可以整点洋葱垫在最下面,然后将各种火锅丸子围一圈,中间放一块面饼,在放一圈年糕条,上面盖上肥牛卷,再放上辣白菜
酱汁:3大勺韩国辣酱,2勺黄豆酱,2勺生抽,2小勺白砂糖加一点热水化开,然后淋在刚刚摆好的食材上。往锅里加入小半锅水,盖盖煮,煮的时候也要偶尔翻一下,小心年糕粘锅哦
因为我的锅比较小,食材也放的比较少,所以以上的酱料味道是足够的,如果食材比较多的话,就自己酌情加点调料吧
上传你做的超快手韩式火锅(部队火锅)