南瓜(我用的贝贝南瓜) | 1小只 |
橄榄油/黄油 | |
蜂蜜 | |
坚果/芝麻碎(最好有) |
• 一只南瓜洗净擦干¹,切成自己喜欢的形状。每块大小薄厚均匀。
• 切南瓜时预热烤箱160度。
• 用趁手的工具(叉子/牙签)戳些小洞
• 橄榄油/黄油²和蜂蜜1:1混合 各面刷均匀
• 烤箱160度,25分钟。
这一步是为了让南瓜更加美味,嫌麻烦的同学可以省略(当然还是建议做啦😉
• 再刷一层蜂蜜
• 任何你拥有的坚果³/芝麻,坚果用刀侧面碾碎,撒在南瓜上。
• 烤箱150度,5-10分钟,出炉。
具体时间请依据自己烤箱的脾气、坚果香气的浓郁程度、南瓜的颜色变化决定。