黑麦面卷饼芝士鸡肉
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摩卡青春
用料
黑麦面卷饼芝士鸡肉的做法
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面饼：黑麦面+高筋粉，比例1:1.5
三分之一的的面粉和成烫面，其他用温水和面，混合在一起，成团后加入少量橄榄油，醒面20分钟，擀成饼，抹适量橄榄油和盐卷起来，再竖着卷起来，擀成饼备用 -
馅料：鸡胸肉，青椒（可以加入任何蔬菜）馅料随意，盐，橄榄油，花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉
鸡胸肉加入橄榄油和所有调味料腌制
热锅凉油炒鸡胸肉，快熟时加入青椒
炒好后备用。
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炕饼，饼熟加芝士和鸡胸肉，一份元气满满的早餐做好了
小贴士
加入一点烫面面饼更柔软
加入一些橄榄油，面饼不容易放干
馅料可以任意搭配
橄榄油可以换成任意食用油，味道会略有差别
加入一些橄榄油，面饼不容易放干
馅料可以任意搭配
橄榄油可以换成任意食用油，味道会略有差别
