5分钟快手披萨酱

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自制披萨酱,备齐材料估计5分钟都要不了😊,再配上5分钟快手披萨饼底,在家就能轻松搞定老少咸宜大小通吃的披萨啦✌️

原方子来自于joyfoodsunshine.com,博主Laura有不少省时又省力的菜谱,最近比较迷😄

用料  

番茄沙司(tomato sauce)一听 15盎司(约425克)
番茄酱(tomato paste)一听 6盎司(约170克)
干牛至叶碎(oregano) 1-2大勺
意大利香料(Italian seasoning) 2大勺
蒜粉 1/2小勺
洋葱粉 1/2小勺
0-1/2大勺
砂糖 0-1小勺
黑胡椒 1/4小勺

5分钟快手披萨酱的做法  

  1. 所有材料来张全家福……从左至右排名不分先后😄分别是:蒜粉、洋葱粉、意大利香料、干牛至叶(牛至草又叫披萨草,别的都可以换,就这个一定得有哈)、番茄沙司、番茄酱、黑胡椒、盐,番茄沙司和番茄酱后面是砂糖。

    这些材料美国超市都能买到,其实我一直没弄明白番茄沙司和番茄酱的区别,感觉番茄沙司是比较稀的番茄酱,番茄酱是比较稠的番茄沙司😂

    5分钟快手披萨酱的做法 步骤1
  2. 番茄沙司和番茄酱倒一块儿和匀。最好找个红色搅拌勺拌匀,不然容易被番茄染色😛

    5分钟快手披萨酱的做法 步骤2
  3. 其余材料倒一块儿,盐和砂糖可以最后放,分量多少取决于用什么样的番茄沙司和番茄酱。普通版通常本身就自带盐糖调味了,可能就不需要另加盐和砂糖;但如果买到的番茄沙司和番茄酱是低盐低糖版本,可以尝尝味道后再自己酌情处理。

    5分钟快手披萨酱的做法 步骤3
  4. 和匀就可以用了。全过程可能5分钟还不到✌️

    5分钟快手披萨酱的做法 步骤4
  5. 抹个披萨试试😄

    5分钟快手披萨酱的做法 步骤5
  6. 用不完的可以装瓶冷藏,一周内用完都可以,冷冻的话可以保存两个月。

    5分钟快手披萨酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-11 12:14:28
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5分钟快手披萨酱的答疑

  • handclappig  2020-03-29  
    1
    哪里有这些香料卖?
    作者回复 2020-04-06  
    我在美国,所以超市一般都有卖。如果在中国也许可以试试淘宝?

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