圣诞草莓塔蛋糕🍓

8.3 综合评分
49 人做过这道菜
圣诞节快到啦,自己在家做了这个草莓塔蛋糕,这个配方的蛋糕胚做出来比原味好吃太多了,保证给大家一个全网最好吃的草莓塔!跟着我做一定不会错😄颜值在线还十分美味的一款蛋糕,送家人朋友都是非常不错的选择哦~教程视频可以看我的抖音:snow-未央✨

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 80克
低筋面粉 75克
红曲粉 5克
可可粉 5克
玉米油 45克
细砂糖 60克
淡奶油 400克
白砂糖(打发奶油) 35克

圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法  

  1. 准备材料

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤1
  2. 玉米油+蛋黄+牛奶搅拌

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤2
  3. 筛入粉类

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤3
  4. 加糖 Z字型搅拌面

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤4
  5. 45g砂糖分三次加入蛋白打发

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤5
  6. 倒入面糊中翻拌均匀

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤6
  7. 倒入2个6寸模具,3个4寸模具

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤7
  8. 上火170度 下火120度 烤16分钟

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤8
  9. 组装

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤9
  10. 继续组装

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤10
  11. 还是组装

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤11
  12. 抹面

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤12
  13. 铺满草莓,最上面的那一颗草莓不切开哦

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤13
  14. 加上装饰,完成啦,第一次做也超级好看✨

    圣诞草莓塔蛋糕🍓的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

全部50个作品

 

圣诞草莓塔蛋糕🍓相关分类

该菜谱发布于 2019-12-13 00:11:33
2960 收藏


圣诞草莓塔蛋糕🍓的答疑

登录查看全部15条答疑