🔥无需打发！烘焙小白也可以完成的苹果千层蛋糕🍰

材料：苹果一个，鸡蛋两个，玉米油20克，糖30克，牛奶110克，低筋面粉80克。（此方用的是六寸磨具）

1⃣️玉米油，糖和牛奶倒入打蛋盆中，搅至白糖溶化，打入两个鸡蛋，过筛加入80克低筋面粉，搅拌至无颗粒顺滑的状态
2⃣️苹果去皮，切成薄片，放入搅拌好的糊中，使苹果都沾上糊液。

3⃣️六寸戚风磨具中铺上油纸，倒入加入苹果的面糊，轻震一下，撒上杏仁片。

4⃣️烤箱150度预热，150度烤45分钟即可出炉。出炉后撕掉油纸即可，冷藏过后口感更好一些哦

很好吃呦