做六个卷,就用六片菜叶,洗干净
三分之二处切掉白菜帮
四片白菜帮先切丝
再切碎,准备放肉馅儿里,一点都不浪费,
用盐腌一会儿,水分出来挤干
锅里水烧开,滴二滴油
放入白菜叶子煮
煮到菜帮这里可以弯曲那就是好啦
取出凉一下
香菇切丁
白菜碎香菇丁一起放入搅拌好的肉馅里拌匀
拿一张白菜叶出来,放入肉馅
前头卷起,两边叠过来
卷卷卷,就好啦
六个做好啦,一起放入蒸锅蒸,水开蒸十分钟
蒜切末,小红椒切小段,蒸鱼豉油淋上面,热锅把油烧热,浇在上面
上餐桌啦,色香味俱全哦
一口咬下去,白菜的清香肉的鲜香,二者融为一体
看着就很有食欲哦,晚餐走起~