鲜浓黄骨鱼豆腐汤

Name: 鲜浓黄骨鱼豆腐汤
Ingredients: 2-3条黄骨鱼; 1块嫩豆腐; 适量食用油; 适量姜; 2根葱; 适量胡椒粉; 适量料酒

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偶然的机会，第一次有幸喝到小张煮的汤，鲜浓得让我意犹未尽，自己回去也试下，没成功，后来偷师学艺发现少了第一步煎炸，这次成功90％，少了胡椒的味道，下次再努力改善😝😝

用料

1.黄骨鱼处理干净沥水，准备好豆腐方块，姜片，葱段，葱花
2.锅烧热，比平时炒菜多放点油，热油下1小勺盐加入黄骨鱼姜块葱段
3.煎至出香味，注入2碗水煮开
4.放入豆腐，调入2小勺盐、胡椒粉，再煮7-8分钟
5.起锅，装碗撒上葱花
黄灿灿的浓香鲜美黄骨鱼豆腐汤😁😁

随便看看

该菜谱发布于 2019-12-14 09:21:21

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