土豆炒鸡肉
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宝贝儿299
用料
土豆炒鸡肉的做法
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水开放葱姜蒜煮鸡肉，煮熟捞出，放碗中，可以淋上一点料酒
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煮鸡肉过程可以切土豆。切葱，蒜，小米辣，和蒜头。
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放锅里炒出香味即可。
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放鸡肉炒1分钟，
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下土豆，翻炒均匀。
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放一点水，可以让土豆熟。盖上锅盖闷2分钟
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拿起锅盖收汁后，下一勺料酒，生抽，酱油，盐，少量冰糖翻炒，再盖锅盖闷30秒就可以出锅了。
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这是炒半只鸡的，还有一碗的量在锅里。这是第二次做的。
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这是2只鸡腿的量。第一次做做的，好吃😋。
小贴士
要用鸡肉的大小来决定土豆的大小，因为土豆切太小容易烂。简单易学。快来试试吧～
