简单又好吃的娃娃菜,真的超级下饭

7.9 综合评分
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这是一道香辣开胃还巨简单的蒜蓉娃娃菜,这个方法做出来的娃娃菜超入味。喜欢的宝宝们做起来,米饭不够不能怪我哦

用料  

娃娃菜 1颗
4瓣
干辣椒 随意,每个人受辣程度不同
豆瓣酱 1勺
一丢丢
生抽 2勺
少量提鲜
食用油 适量

简单又好吃的娃娃菜,真的超级下饭的做法  

  1. 娃娃菜一片片剥开,清洗干净后撕成小块,这样更入味,蒜头洗净切末,干辣椒切段。

    简单又好吃的娃娃菜,真的超级下饭的做法 步骤1
  2. 热锅,锅中放适量油,油热后下1勺豆瓣酱,小火慢慢炒香,炒出红油后下蒜末及干辣椒爆香。转大火,下娃娃菜帮翻炒些便下入剩余的菜叶,继续翻炒菜帮炒

    简单又好吃的娃娃菜,真的超级下饭的做法 步骤2
  3. 加半勺盐+2勺生抽+半勺糖,翻炒均匀即可出锅。

    简单又好吃的娃娃菜,真的超级下饭的做法 步骤3
  4. 废话不多说,你米饭准备好了吗

    简单又好吃的娃娃菜,真的超级下饭的做法 步骤4

小贴士

1、 娃娃菜刀切手撕都可以的看个人习惯啦
2、 豆瓣酱及生抽有咸味,所以后面放一丢丢盐就可以啦。(不喜欢豆瓣酱可以不放哈,我也是第一次尝试,感觉味道还不错,所以跟大家分享一下)

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-14 13:51:25
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