空气炸锅版新疆烤肉

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空气炸锅烤肉简直太完美了,肉烤出来很嫩不输外面的碳烤肉,最主要的是自己做真材实料,卫生,环保又省钱,大人孩子放心吃,大家快快学起来。

用料  

适量
孜然 适量
辣椒面 适量
羊肉 500克
小竹签 30根

空气炸锅版新疆烤肉的做法  

  1. 一斤羊肉,最好是羊腰部的肉烤出来比较嫩,肥瘦比4比6,肥肉出油烤出来非常香。清洗后用纸吸干水切成小指头粗细的小块。

    空气炸锅版新疆烤肉的做法 步骤1
  2. 用竹签串起来,中间可以加一两个蒜瓣。

    空气炸锅版新疆烤肉的做法 步骤2
  3. 将烤肉放进空气炸锅,最好是立在里面,这样受热均匀。将签子头别在里面的小孔上就可以立起来了。

    空气炸锅版新疆烤肉的做法 步骤3
  4. 空气炸锅180度,预热一分钟,烤2分钟,肉已变色,肥肉已冒油。用签子头扎一下肉,轻松扎进去就可以了。

    空气炸锅版新疆烤肉的做法 步骤4
  5. 将调拌在一起,烤肉拿出来在调料里滚一圈。

    空气炸锅版新疆烤肉的做法 步骤5
  6. 再放进去,2分钟

    空气炸锅版新疆烤肉的做法 步骤6
  7. 烤好出炉!

    空气炸锅版新疆烤肉的做法 步骤7

小贴士

注意观察不要烤时间太长,干了就不好吃了。
 

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该菜谱发布于 2019-12-14 19:56:08
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