新鲜豆腐或盒豆腐一块,切块
肉沫加盐、酱油、少许淀粉,搅匀
葱姜备好
青辣椒,可有可无
点火,加少量油,下肉沫,葱姜,炒熟
加豆腐,加辣椒酱
个人喜欢三生川辣椒牛肉,比较香,微店有卖。其他牌子也可。
加盐、酱油适量,翻炒均匀,加水焖一会会儿,加青椒炒熟,出锅。
上传你做的Z懒版·辣豆腐