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老婆鸡蛋卷

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我没想法的厨房  我没想法
与老婆合力完成
记忆中的味道
杭州萧山特色

用料  

鸡蛋 个3
猪肉 克100
纱布 1块
纱线 一根
筷子 4根
盐 一些克
蒸锅 1只
平底锅 1只

老婆鸡蛋卷的做法  

  1. 准备鸡蛋

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤1

  2. 打鸡蛋，打开！打均匀！

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤2

  3. 上不粘锅，锅里抹油一点点

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤3

  4. 摊鸡蛋皮

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤4

  5. 摊好后，放在纱布上

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤5

  6. 猪肉碎，黄酒，盐，拌一拌

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤6

  7. 肉碎放在蛋皮上一层

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤7

  8. 卷起蛋皮

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤8

  9. 纱布包起来，四根筷子一圈，纱线捆紧
    蒸锅蒸

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤9

  10. 蒸20-30分钟，打开纱布，完成！

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤10

  11. 虾油里泡一泡，切好

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤11

  12. 美味啊！

    老婆鸡蛋卷的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-12-14 23:32:08
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