香菇鸡肉粥

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用料  

大米 1杯
鸡胸肉 4块
香菇 5朵
2片
小葱 1根
生抽
白胡椒

香菇鸡肉粥的做法  

  1. 鸡肉切丁,倒入白胡椒、生抽、盐和油放置入味

  2. 香菇洗净泡水。大米熬粥,倒入香菇水,放入姜丝和切好的香菇片,煮5分钟

  3. 倒入腌制好的鸡肉丁,煮5分钟,撒入香葱

小贴士

1、腌制鸡肉的调料基本都被吸收,放入粥中味道刚好,所以粥里基本不用再放调料。
2、打不打鸡蛋都挺鲜美的
3、配上葱油饼,绝配
 
该菜谱发布于 2019-12-15 07:41:25
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