香肠切小丁
青菜切小块
香肠先下锅炒,炒香肠不能太大火,香肠焦了不好吃,油温热中火就够了。炒到熟了,下青菜一起炒,大火转中大火。炒到青菜熟透,下盐。
倒入米饭一起炒。
炒到米饭有一点黄黄的焦点,就可以出锅了~~我喜欢带点焦香的,不喜欢的也可以炒热直接吃。高兴的话,还可以把炒饭压扁,烘出个锅巴。
出锅开吃~~
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