1.准备好所有需要用的主料。
2.虾去掉头、壳,挑去虾线,从虾腹部剪开。
3.虾里放入盐、料酒、胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。
4.腌好的虾先裹蛋液、裹玉米淀粉、裹蛋液、裹面包糠。
5.处理好所有的虾
6.油热后小火炸虾。
7.外焦里嫩,好好吃哦!
上传你做的香炸凤尾虾