自制咖喱酱

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我和小朱都喜欢吃咖喱,无论是市售咖喱块还是茶餐厅里的咖喱,都是各种添加剂、糖,不健康

用料  

印度妙多咖喱粉 随意
纯牛奶 250克
西红柿 1个
洋葱 半个
番茄膏(纯番茄,无添加) 30克
随意
椰子粉 14克(1小包)
赤藓糖醇 看个人口味放

自制咖喱酱的做法  

  1. 洋葱、番茄、半盒牛奶、番茄膏、椰子粉用机器打成稀糊糊

  2. 锅烧热,多放油,先炒咖喱粉,再把刚才打的稀糊糊倒进去,再把半盒牛奶倒进去,小火一直翻炒

  3. 咖喱酱熬制过程中会溅的到处都是,溅到厨房瓷砖上都擦不掉...

小贴士

味道一级棒!
 

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该菜谱发布于 2019-12-15 19:55:15
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自制咖喱酱的答疑

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