香菇肉酱

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用料  

香菇 300g
肉馅 200g
海天辣黄豆酱 3勺
生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 2勺
料酒 适量

香菇肉酱的做法  

  1. 肉馅放入料酒、生抽腌制半小时。

    香菇肉酱的做法 步骤1
  2. 香菇洗净切小丁。

    香菇肉酱的做法 步骤2
  3. 锅内放油烧热,炒熟肉馅后加黄豆酱炒五分钟。

    香菇肉酱的做法 步骤3
  4. 倒入生抽。

    香菇肉酱的做法 步骤4
  5. 再来一点点老抽~

    香菇肉酱的做法 步骤5
  6. 加一点水后盖锅盖。

    香菇肉酱的做法 步骤6
  7. 最后加白糖,大火收汁。

    香菇肉酱的做法 步骤7
  8. 建议收汁不要收干,有汤汁更易吸收。

    香菇肉酱的做法 步骤8
  9. 美味的香菇肉酱就做好啦~学会了嘛

    香菇肉酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-12-15 20:34:26
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香菇肉酱的答疑

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