红烧排骨

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用料  

排骨 500克
3片
冰糖 30克
生抽 3勺
老抽 3勺
1.5勺
料酒 1勺

红烧排骨的做法  

  1. 排骨冷水入锅 焯掉漂浮物

    红烧排骨的做法 步骤1
  2. 撩出 过水洗干净 锅里放油冰糖炒一会 然后放入排骨

    红烧排骨的做法 步骤2
  3. 炒到排骨微焦 加水(水面与排骨齐平)生抽 老抽 醋 料酒

    红烧排骨的做法 步骤3
  4. 然后小火慢煮45~60分钟 ,中间要是水干了 可以再加水 然后适量的调理 继续煮 这样排骨才会入味 !就可以出锅啦

    红烧排骨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-15 22:18:48
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